食品工場の衛生管理、食品表示・規格書のプロ、株式会社ベックの新着情報をご案内。

3月9日に「くるみ」が特定原材料に追加されました。
移行期間は2年で、2025年4月1日から「くるみ」アレルギーの表示が必須になります。
市販用は2025年4月1日以降に製造・加工され又は輸入される食品、業務用は2025年4月1日以降に販売される食品が対象です。

移行期間中には、表示の見直しを行ったり、
得意先から「くるみ」のアレルゲンの有無について、仕様書の提出を求められることが出てくるかと思います。

日々の業務に加えてそのような対応をする時間はなく困っている...
そんな時はお客様に代わって、ベックが仕様書作成や表示作成を代行します！

気になった方は、ぜひお問い合わせフォームからご連絡を！！

子供たちが食べ物に興味を持ち、考えるきっかけの一つになればと思い、「食品表示を見てみよう！」というチラシを作成しました。

食品表示を正しく作るのは、結構大変ですよね。その苦労が誰かの役に立ったり、楽しみになれば、うれしいですよね。
ベックは食品表示に関連する業務を簡単にするサービスを提供していますが、
食品表示がより人々の役立ち、楽しまれるものになるような取り組みも、少しずつですが、やっていきたいと考えています。

チラシのうらはコチラ

チラシの表はこちら